中国网络114 >销售信息 >果葡糖浆专业生产优质大米淀粉为原料口感好品质高

果葡糖浆专业生产优质大米淀粉为原料口感好品质高

产品门户: 果葡糖浆

更新时间:2020-03-01

所在地区:安徽 滁州市 琅琊区

价格:3.00
查看联系方式

果葡糖浆专业生产优质大米淀粉为原料口感好品质高描述

功效和应用

果葡糖浆是由植物淀粉水解和异构化制成的淀粉糖晶,是一种重要的甜味剂。因为它的组成主要是果糖和葡萄糖;故称为“果葡糖浆”。由于果葡糖浆的甜度与蔗糖相当,又有其特性,所以它的应用领域较蔗糖广泛;在食品工业、保健行业、家庭调味品、日用化工等方面都有应用。

无色无味,常温下流动性好,使用方便。尤其在酸奶加工中可以部分甚至全部取代蔗糖,而且更具有清爽怡人的风味。主要应用于饮料、汽水、果汁、果酒、面包、水果罐头、果酱、蜜饯乳制品、冷饮等食品工业,果葡糖浆优良的特性倍受物品乳厂的青睐。

包装规格

常规:塑料桶;75公斤/270公斤

产品指标

感官要求

1、糖浆为无色、透明的黏稠液体。甜味柔和,具有果葡糖浆特有的香气,无异味。无正常视力可见杂质。

2、理化指标

项目

要求



F42

F55



干物质(固形物)(%)                ≥

71

63

77

果糖(占干物质)(%)                 ≥

42

44

55-57

葡萄糖+果糖(占干物质)(%) ≥

92

95


PH值(%)

3.3-4.5



色度/(RBU)                            ≤

50



不溶性颗粒物/(mg/kg)          ≤

6



硫酸灰分/(%)                       ≤

0.05



透射比/(%)                           ≤

96




免责声明:中国网络114为第三方交易平台及互联网信息服务提供者,本站所展示的商品/服务的标题、价格、详情等信息内容系由商户自主发布,其真实性、准确性和合法性均由商户负责。本站提醒您注意谨慎核实;本站存在海量店铺、注册用户,如您发现网页内有任何违法/侵权信息,欢迎举报。
实名认证:
已认证
所在区域:
安徽 滁州市 琅琊区
注册日期:
2020/2/28 15:50:00